Lastarria er efter vores mening et af de mest hippe kvarterer i Santiago, og hvis vi på et tidspunkt kommer tilbage til byen, vil vi helt klart vælge at bo her igen.

Det er et meget lille område, men der sker simpelthen så meget, og så er her utrolig hyggeligt. Her er masser af restauranter, caféer og barer, gaderne er fyldt med gadehandlere, og lørdag aften er her ofte underholdning i form af musik og forskellige former for optræden. Her ligger også en lille biograf med smalle udenlandske film.

Hvis man har brug for at få vasket tøj i Mendoza, kan vi klart anbefale Laundry Bubbles. Ejeren Pasquale giver en utrolig god service, og han gør, hvad han kan, for at turister føler sig velkomne. Tøjet er klar til afhentning dagen efter aflevering, og det er rent og lagt pænt sammen.

Husk, at der er lukket nogle timer hver eftermiddag, da de holder siesta.

Le Banneton Café i den nordlige ende af hovedgaden har byens bedste morgenmad med et stort udvalg af bl.a. helt friske flutes med mange forskellige former for fyld, men her er også yoghurt, pandekager og andre gode ting. Det er et meget populært sted, så det kan godt være svært at få et bord, men det er værd at vente på.

De åbner allerede kl. 6.00, så det er et godt sted at gå hen efter at have overværet munkenes almisseceremoni. Man skal være opmærksom på, at de ikke tager imod kreditkort. 

Der ligger caféer på stort set hvert gadehjørne i Recoleta, men vi kan anbefale et besøg på Le Blé French, hvor kaffen er god, croissanterne er lækre, og tjenerne er søde.

Der er mange borde både ude og inde, så du kan altid få en plads.

LeVel33 er verdens højest beliggende mikrobryggeri i en bygning, og man skal helt sikkert tage herop for udsigtens skyld. Vi har ikke prøvet maden, og øllen er lidt kedelig, men man må alligevel ikke snyde sig selv for et besøg.

Vi kom sidst på eftermiddagen og var heldige at få et bord, men hvis man vil herop om aftenen, er det nok en god ide at reservere på forhånd.

Vi kan klart anbefale restauranten Little Audrey's Café i området Kiulap, da her er mange velsmagende retter på menukortet. Lokalet er hyggeligt, og servicen er god, og selvom stedet er populært, havde vi aldrig problemer med at få et bord.

Vi var her mest om aftenen, men morgenmaden kan også anbefales.

Er man i Singapore, kommer man næsten ikke uden om et besøg i Long Bar på det ikoniske Raffles Hotel. Her kan man nyde en dejlig Singapore Sling med masser af peanuts til. Det er ikke billigt, men pengene værd.

Kom først på eftermiddagen, så er det nemmere at få et bord.

Hvis man har flere dage i Guilin, kan vi anbefale, at man tager en heldagstur til Longji-risterrasserne, der ligger et par timers kørsel nord for Guilin. Det er et virkelig smukt område, hvor man kommer helt tæt på de smukke risterrasser, og hvor udsigten over hele området er helt fantastisk.

Vi kan anbefale guiden Kevin, der både er meget behagelig og taler godt engelsk.