La Suisse Restaurante i bydelen Calacoto er bestemt et besøg værd. Den ligger på 38. etage, og her er en dejlig udsigt; især om aftenen med alle de tændte lys. Maden er også rigtig god, og tjenerne er søde.

Når du bestiller bord, skal du huske at nævne, at du gerne vil sidde ved vinduet.

Gaderne omkring Larimer Street i Denver er et af de hyggeligste områder i byen. Her er mange fantastiske mikrobryggerier og gode gallerier, og man kan besøge The Denver Central Market med flere butikker og restauranter.

Et kendetegn for området er den store koncentration af street art, så husk at tjekke alle sidegaderne og baggårdene.

Restauranten Las Gringas ligger i Arequipas historiske centrum, og her er flere muligheder for at få lidt godt at spise og drikke. Her er en hyggelig gårdhave, et chokoladeværksted, en bar og en dejlig tagterrasse. Vi kan anbefale deres pizzaer og pastaretter og ikke mindst deres meget store udvalg af øl.

Nyd en øl eller en pisco sour i baren, som har vinduer ud til den hyggelige gågade Santa Catarina.

Titicaca-søen ligger i 3.812 meters højde, og her finder du de flydende øer Las Islas Uros. Øerne er konstrueret af sivplanten totora og forankret til sten eller pæle på bunden, så de ikke flyder væk. Uros-folkenes huse og både er også lavet af denne sivplante, og et besøg på en af disse øer med efterfølgende sejltur i de specielle både er en stor oplevelse.

Tag en bus til byen Puno fra Arequipa eller Cusco, og tag på en af mange udflugter ud til øerne.

Lastarria er efter vores mening et af de mest hippe kvarterer i Santiago, og hvis vi på et tidspunkt kommer tilbage til byen, vil vi helt klart vælge at bo her igen.

Det er et meget lille område, men der sker simpelthen så meget, og så er her utrolig hyggeligt. Her er masser af restauranter, caféer og barer, gaderne er fyldt med gadehandlere, og lørdag aften er her ofte underholdning i form af musik og forskellige former for optræden. Her ligger også en lille biograf med smalle udenlandske film.

Hvis man har brug for at få vasket tøj i Mendoza, kan vi klart anbefale Laundry Bubbles. Ejeren Pasquale giver en utrolig god service, og han gør, hvad han kan, for at turister føler sig velkomne. Tøjet er klar til afhentning dagen efter aflevering, og det er rent og lagt pænt sammen.

Husk, at der er lukket nogle timer hver eftermiddag, da de holder siesta.

Der ligger caféer på stort set hvert gadehjørne i Recoleta, men vi kan anbefale et besøg på Le Blé French, hvor kaffen er god, croissanterne er lækre, og tjenerne er søde.

Der er mange borde både ude og inde, så du kan altid få en plads.

Los Palafitos er hele grunden til et besøg i Castro. De fleste af de små huse, der er bygget på pæle ude i vandet, findes nede på Pedro Montt, og det er helt specielt at se forskellen på ebbe og flod. Ved højvande skyller vandet helt ind under husene.

Vi kan anbefale en sejltur ved højvande, når solen skinner.