Ximending

Ximending er stedet, hvor primært de unge shopper og går i byen, og her er en række gågader med K-pop-butikker, trendy modebutikker og døgnåbne arkader. LGBTQ-miljøet er centreret omkring det historiske Røde Hus, der er en rødstensbygning fra 1908, som i dag huser en række små butikker med primært brugskunst og souvenirs.

Vi besøger området første gang, da vi er på vores guidede gåtur, og turen slutter her. Vi går en tur gennem det Røde Hus og går også en hurtig tur gennem gågaderne, men det er bidende koldt, så vi beslutter os for at vende tilbage, når det er blevet lidt varmere i vejret.

Da vi kommer tilbage, besøger vi endnu en gang det Røde Hus, men ellers bruger vi mest tiden på at besøge nogle af de mange souvenirbutikker, og Hanne køber endnu en K-pop-figur i butikken Pop Mart. Der er en lang kø ved Xing Fu Tang, der sælger boblete, og vi beslutter os for, at det er her, vi vil give denne specielle drik endnu en chance; vi var bestemt ikke vilde med den, da vi prøvede den i Arequipa første gang. Boblete kan efterhånden fås i hele verden, men blev opfundet her i Taiwan i slutningen af 1980’erne. Vi vælger deres signaturdrik, Brown Sugar Boba Milk, som dog kun består af mælk og ikke te, og perlerne, der steges i brunt sukker, er helt frisklavede. Perlerne er lavet af tapioka, der er en stivelse udvundet af den tropiske rodknold kassava, og de ligger i bunden af koppen. Der hældes koldt mælk ovenpå og derefter et drys brunt sukker, som flamberes. Perlerne smager helt klart bedre, men Jens Peter er mere vild med den, end Hanne er, men nu kan hun så heller ikke lide kold mælk. Vi køber en portion dumplings samme sted, der også er frisklavede, og de smager rigtig godt.