Fantuanjiang

Fantuanjiang er en rigtig god sushirestaurant, som ligger på den hyggelige Daxue Road lige syd for vores hotel, og den besøger vi flere gange. Vi sætter os altid i baren, så vi kan se kokkene arbejde, og især den ene af dem hilser altid hjerteligt på os. Der er ikke nogen, der taler engelsk, og vi kan ikke downloade menuen, men tjeneren låner os sin telefon, og så kan vi ud fra billederne bestille, hvad vi synes, ser godt ud. Vi får hver gang rigtig god sushi, selvom vi den ene gang kommer til at bestille sushi med flødeskum, som vi så ikke behøver at få igen. Her er gratis sodavand og iste, som vi selv skal hente i automaten henne ved døren.

Den ene gang falder vi i snak med en af de andre gæster, som er god til engelsk, og han låner os sin telefon, så vi kan tjekke menuen der. Han læser til læge på det nærliggende universitet og vil rigtig gerne snakke med os.