BierHaus Prost

I restaurationsområdet El Bosque Boulevard ligger en afdeling af bryggeriet BierHaus Prost, der producerer den gode hvedeøl, som vi lærte at kende i Sucre. Her er rigtig hyggeligt, og vi kommer her tre gange, mens vi bor her; to gange bare til øl og den sidste gang også til aftensmad. Deres mad ligner lidt det tyske køkken, idet der både er schnitzler, pølser og sauerkraut, men de laver desværre deres menukort om, mens vi er her, så det bliver ikke til de frikadeller, vi havde set frem til.

Vi får en rigtig god betjening; ejeren giver hånd, når vi går; og den første gang bliver vi tilbudt en smagsprøve på varm vin, der minder lidt om glühwein.